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氯化鈣中含有砷和一些重金屬，所以它是有毒性的。沒有經過清理的無水氯化鈣不能食用，否則將會導致嚴重的身體傷害。根據攝入量的多寡，在毒性上會有差別，所以在使用時候應嚴格按照標準執行，避免誤食而中毒。

通常產品包裝上都會有注明，所以該化學物質的使用一定要遵守安全技術標準，同時在用量上要更好來把握。當然少量的產品作為干燥劑使用是不會沾染食品的，自然在毒性上也比較弱，所以我們在食品包裝中看到該干燥劑，應該較好來進行處理，確保品質上有良好的表現，所以具體該咋來選擇應引起足夠的重視。

對于無水氯化鈣有毒嗎，我們已經從它的化學組成得知的確有毒性，它是一種微苦且無味的干燥劑，所以在使用的時候應注意安全。當然經過處理的食品級干燥劑沒有毒，所以說到底該咋來選擇，還是應根據實際情況來確定，以便能在使用的時候確保其安全性，進而能在品質上有較突出的表現，所以說任何時候都不能盲目來選。

正是因為無水氯化鈣有毒性，所以在使用中必須要謹慎，同時要對其中的雜質較好來清理，以便能在品質上有較突出的表現。畢竟越好的產品將更受認可，進而能被廣大消費者放心使用。作為一種化工產品，到底該咋來選擇，還是得有較多的了解，以便能在可靠性上更讓人放心。